Manchmal muss es einfach schnell gehen, und man hat nicht viel Zeit oder Lust, stundenlang in der Küche zu stehen. Für solche Tage ist das Rezept für Hähnchenpasta genau das Richtige. Es ist einfach, preiswert und trotzdem lecker – perfekt für ein gemütliches Abendessen nach einem langen Tag.
Zutaten:
• 450 g Nudeln
• 450 g Hähnchenbrustfilet
• 3 Möhren
• 1 Dose stückige Tomaten (ca. 400 g)
• 100 ml Sahne
• 1 Knoblauchzehe
• Etwas Erbsen
• 2 kleine Zwiebeln
• 1 TL gehäuft Speisestärke
• 1 TL gehäuft Paprikapulver
• 1 TL gestrichen Oregano
• 1 EL gehäuft Petersilie
• 250 ml Wasser
• Salz und Pfeffer
• Fett zum Braten
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