Apfelkekse sind nicht nur super lecker, sondern auch gesund und schnell zubereitet. Was diese Kekse besonders macht, ist, dass sie ganz ohne Mehl auskommen! Ideal für alle, die auf ihre Ernährung achten oder einfach Lust auf einen fruchtigen Snack haben. In nur 15 Minuten können Sie frische, weiche Apfelkekse genießen – und das mit nur wenigen Zutaten!
Zutaten:
• 2 Äpfel (süße, fein gerieben)
• 100 g Haferflocken
• 1 Ei
• 1 TL Zimt
• 1 TL Backpulver
• 1 EL Honig
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