Zutaten (für eine Königskuchenform oder eine 28 cm Springform):
• 3 mittelgroße Eier 🥚
• 300 ml Sahne 🥛
• 4 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl 🌻
• 1 Päckchen Vanillezucker 🍮
• 1 Päckchen Backpulver 🥄
• 1 Prise Safran 🌼
• 1 Prise Salz 🧂
• 250 g Zucker 🍬
• 500 g Weizenmehl 🌾
• 3 EL Kakaopulver 🍫
• 1 TL lösliches Kaffeepulver (Espresso), optional ☕
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