Zutaten:
• 250 g Mehl
• 2 Packungen Vanillepuddingpulver
• 3 Eier
• 160 ml Milch
• 3 große Äpfel
• 150 g Zucker
• 2 Packungen Vanillezucker
• 250 g Butter
• Etwas Salz
• 1 Packung Backpulver
Zubereitung:
1. Backofen vorbereiten:
Heize den Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vor und fette eine Springform mit etwas Butter ein. So wird der Kuchen später schön gleichmäßig gebacken und lässt sich leichter aus der Form lösen.
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