Zutaten:
• ½ Kopf Chinakohl
• 1 gelbe Paprikaschote
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• 250 g gemischtes Hackfleisch
• ½ Becher Schmand (ca. 100 g)
• 300 ml Gemüsebrühe
• Worcestershiresauce nach Geschmack
• Saucenbinder zum Andicken
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Öl zum Anbraten
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