Zutaten:
• 250 g Brokkoli
• 250 g Champignons
• 4 Knoblauchzehen
• 1 TL Sambal Oelek
• 80 ml Gemüsebrühe
• Sesamöl
• Sojasauce
Zubereitung:
1 Gemüse vorbereiten
Zuerst die Champignons in dünne Streifen schneiden und den Knoblauch fein hacken. Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, damit er schnell gar wird und gleichmäßig durchzieht. So sind alle Zutaten perfekt vorbereitet und die Pfanne kann gleich loslegen!
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