Zutaten (für einen Frankfurter Kranz):
Für den Teig:
• 210 g Butter 🧈
• 4 Eier 🥚
• 200 g Zucker 🍬
• 1 Pck. Vanillezucker 🍭
• 200 g Weizenmehl 🍞
• 1 EL Backpulver 🍶
• 50 ml Milch 🥛
Für die Creme:
• 850 ml Milch 🥛
• 2 Pck. Vanillepuddingpulver 🍮
• 100 g Zucker 🍬
• 250 g weiche Butter 🧈
• 50 g Puderzucker 🍬
Für die Füllung und Dekoration:
• 200 g Himbeer- oder Johannisbeermarmelade 🍓
• 150 g Haselnusskrokant 🌰
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