Rezepte

Backe ich jede Woche, Schneller Quark Kirschkuchen in 5 Minuten im Ofen

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Zutaten:
• 1 Dose Kirschen (Abtropfgewicht ca. 350 g) oder 250 g frische Kirschen 🍒
• 250 g Quark 🧀
• 150 g Zucker 🍬
• 2 Eier 🥚
• 1 TL Vanillezucker 🍰
• 200 g Mehl 🌾
• 1 Päckchen Backpulver 🧁
• 100 g Butter (geschmolzen) 🧈
• 1 Prise Salz 🧂

Zubereitung:
1️⃣ Vorbereitung:
Heize den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und fette eine Kuchenform (Ø 26 cm) leicht ein. Du kannst auch Backpapier verwenden, um den Kuchen später leichter herauszunehmen.

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