Zutaten (für 4-6 Personen):
• 500 g Pilze (nach Belieben, z.B. Champignons oder braune Champignons)
• 2 kleine Zwiebeln
• 1 Knoblauchzehe
• 800 g Blattspinat
• 150 g Sellerie
• 3 EL Olivenöl
• 3 EL Aceto Balsamico di Modena
• 1 EL Tomatenmark
• 100 ml Rotwein
• 300 g passierte Tomaten
• Salz, Pfeffer, Zucker (nach Geschmack)
• 20 g Butter
• 20 g Mehl
• 500 ml Milch
• Frische Kräuter (nach Belieben, z.B. Thymian, Oregano oder Basilikum)
• Muskatnuss (gerieben)
• 12 Lasagneblätter
• 150 g Gouda (gerieben)
Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
