Zutaten (für 2 Portionen):
Für die Honig-Knoblauch-Garnelen:
• 500 g Garnelen (geschält und entdarmt)
• 3 EL Honig
• 3 EL Sojasauce
• 3 Knoblauchzehen (gehackt)
• 1 TL geriebener Ingwer (optional, aber sorgt für einen extra Kick)
• 1 EL Olivenöl oder Pflanzenöl
• 1 TL Sesamöl (optional für einen zusätzlichen aromatischen Touch)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Wurst und Brokkoli:
• 200 g Wurst (z.B. Bratwurst oder Chorizo, in Scheiben geschnitten)
• 1 Kopf Brokkoli (in Röschen geteilt)
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Knoblauchpulver (optional)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
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