In der Hektik des Alltags bleibt oft wenig Zeit für aufwendige Kochprojekte. Aber keine Sorge – mit dem Rezept für Nudeln mit Hackfleisch aus der Pfanne zaubern Sie in nur 15 Minuten ein leckeres und herzhaftes Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Dieses Rezept ist einfach, schnell und benötigt nur wenige Zutaten, die oft schon vorrätig sind.
Zutaten (für 4 Personen):
• 300 g Nudeln (nach Wahl)
• 1 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel (ca. 100 g), fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen (ca. 6 g), fein gehackt
• 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
• 2 EL Tomatenmark
• 400 g passierte Tomaten
• 200 ml Sahne
• 1 TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 1 TL italienische Kräuter
• 150 g geriebener Gratinkäse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
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