Zutaten (für ca. 12 Schnecken):
• 200 g Quark (mager oder Vollfett, je nach Vorliebe)
• 60 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Packung Vanillezucker
• ½ Päckchen Backpulver
• 6 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl)
• 6 EL Milch
• 350 g Mehl
• Zimt und Zucker (nach Belieben zum Bestreuen)
• Rosinen (optional, nach Geschmack)
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